Hygiene
Um eine einwandfreie Reinigung von Geräten und Utensilien zu gewährleisten, muss die Hygiene bei der Reinigung selbst eingehalten werden. Weisst du, was du bei der Betriebshygiene beachten musst?

Die/der Teilnehmende hat in dieser Schulung gelernt...
- welche Bedeutung Hygiene bei der Reinigung hat.
- Mikroorganismen und deren Vermehrung zu unterscheiden.
- was zur Körperhygiene gehört.
- wie und wann Hände gewaschen und gepflegt werden.
- was zu einer guten Betriebshygiene gehört.
